1. راهنمای صنایع غذایی
پدیدآورنده : رنکن ،مایکل,تالیف ]آر. سی . کیل ? ام . دی . رنکن [ ; ترجمه مجتبی دولتخواه ? مریم شعبانی ; زیرنظر قهرمانشمس ? تحت نظر انجمن مواد غذایی ]صحیح [ انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران
کتابخانه: کتابخانه رازی(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ،مواد غذایی - صنعت و تجارت - دستنامه ها، ,،مواد غذایی - دستنامه ها،
رده :
664
ر
742
ر
1378